Производительность труда продавцов и культура обслуживания покупателей в значительной степени зависят от правильной организации и обслуживания их рабочих мест.
При устройстве и оборудовании рабочего места продавца необходимо соблюдать определенные условия. К ним относятся: оснащение современным оборудованием и инвентарем, наиболее рациональное размещение товаров и инвентаря на рабочем месте, правильный показ и выкладка товаров, современная информация покупателей о наличии товаров в продаже, обеспечение сохранности товаров, создание удобств в работе продавца, обеспечение необходимого санитарно-гигиенического режима.
Правильная организация рабочего места позволяет ликвидировать нерациональные затраты рабочего времени. Например, строгое соблюдение порядка в размещении приборов, инструментов и вспомогательных материалов позволяет избежать лишних движений, которые удлиняют рабочий процесс и приводят к быстрой утомляемости продавца.
При размещении товаров должны учитываться следующие требования:
на рабочем месте товары необходимо распределять по группам, видам и наименованиям. Новые товары или изде-
лия, требующие популяризации, следует размещать на наиболее видных местах;
каждому товару отводится постоянное место, это позволяет продавцу быстро его находить в процессе обслуживания или пополнять рабочие запасы при поступлении новых партий товаров; все, что берется левой рукой, следует располагать слева, правой справа; на рабочем месте не должно быть ничего лишнего;
пользующиеся более частым спросом товары должны быть расположены ближе к продавцу; ко всем товарам, находящимся на рабочем месте, необходимо обеспечить свободный подход; товары и упаковочный материал должны быть максимально подготовлены к моменту открытия магазина.
Соблюдение этих условий в размещении товаров позволяет продавцу сократить время на обслуживание покупателя, помогает выработать наиболее четкие и рациональные движения, уменьшает затраты мускульной энергии, снижает утомляемость, повышает производительность труда.
Правильно оформленная витрина, наличие четких и крупных ценников и указателей в значительной мере освобождают продавца от необходимости отвечать на вопросы о ценах на товары, о наличии в продаже тех или иных изделий, позволяя ему больше уделять внимания непосредственному обслуживанию покупателей.
Большие требования должны предъявляться к размещению и выкладке товаров при продаже их методом самообслуживания. В торговом зале магазина необходимо обеспечивать наибольшую насыщенность товарами. На торговом оборудовании по возможности должна размещаться дневная норма реализации, для чего нужно максимально использовать емкость торгового оборудования. Товар необходимо выкладывать так, чтобы покупатель имел возможность свободно брать и осматривать его, т. е. процесс отбора товара ничем не должен быть затруднен.
Выкладывать товары на оборудовании в торговом зале следует, как правило, до открытия, после закрытия магазина или в часы наименьшего потока покупателей. При этом рекомендуется использовать как горизонтальный, так и вертикальный способ показа товаров.
При горизонтальном способе размещения каждой группе товаров отводится одна полка. При вертикальном способе горка делится на несколько частей по вертикали, и все полки каждой части сверху донизу заполняются одним товаром. Предпочтительнее вертикальный способ размещения товаров, так как он обеспечивает не только большую обозримость товара, но и придает более красивый вид торговому залу.
В целях максимального использования емкости оборудования и лучшего показа на нем товаров рекомендуется применять перфорированные щиты и стойки, позволяющие свободно перемещать полки в горках, стеллажах и шкафах, в зависимости от характера выложенных на них товаров. Это делает оборудование универсальным.
Важное значение в работе продавца имеет обслуживание его рабочего места. Бесперебойная работа торгового зала требует своевременной подготовки товаров к продаже, систематического, по мере необходимости, пополнения рабочего запаса товаров и упаковочных материалов, постоянного контроля за исправностью механизмов, оборудования и инвентаря, поддержания образцовой чистоты и порядка.
Обслуживание рабочих мест продавцов включает следующие операции: подготовительно-заключительные функции (подготовка товара к продаже, выкладка его на рабочем месте, подготовка упаковочных материалов, подсчет чеков и др.); транспортно-складские функции (доставка товара, инструментов и упаковочных материалов на рабочие места, вывоз мусора и тары, контрольно-бракеражные работы, маркировка товара и др.); наладочно-ремонтные работы (текущий ремонт и профилактическое обслуживание оборудования, подъемно-транспортных средств, кассовых аппаратов, рабочей мебели и др.);
хозяйственно-бытовые функции (поддержание чистоты и порядка на рабочих местах, обеспечение продавцов спецодеждой, наличие раздевалок, душевых и т. д.).
Очень важны для рациональной организации обслуживания рабочих мест правильно выбранные часы работы товарных складов. Наиболее целесообразно пополнять запасы товаров в торговых залах магазинов до открытия или после закрытия магазинов, в связи с чем склады должны либо раньше начинать свою работу, либо оканчивать ее позже.
При организации обслуживания рабочих мест большое внимание должно уделяться специальному оборудованию для перемещения товаров при завозе их в магазин и при доставке из подсобного помещения в торговый зал. Доставлять изделия от поставщиков в магазины рекомендуется на оборудовании, которое исключало бы излишние перевалки товаров. Например, готовое верхнее платье следует доставлять в закрытых автофургонах на кронштейнах.
Важное место в научной организации труда в магазине занимают вопросы улучшения условий труда работников прилавка. Под улучшением условий труда понимается создание благоприятных условий для повышения производительности труда и сохранения здоровья работников за счет механизации трудоемких и тяжелых работ, поддержание необходимого температурного режима и нормальной влажности воздуха, устранение излишнего шума, обеспечение нормального освещения, ликвидация сквозняков, очищение воздушной среды от пыли, улучшение санитарно-бытового обслуживания.
Известно, что в торговле преобладает ручной труд, а механизация трудовых процессов минимальна. Работникам прилавка в процессе торговли приходится многократно перемещать один и тот же товар при доставке поставщиком в магазин, при получении его со склада или из подсобного помещения, размещении за прилавком, показе и отпуске покупателю и т. д. Все это связано с затратами физического труда, которые зависят от специализации магазина.
В непродовольственной торговле наиболее высок уровень затрат труда в магазинах хозяйственных товаров.
Руководители торговых предприятий обязаны принимать меры к максимальному облегчению труда продавцов и других работников магазинов. В первую очередь это достигается при комплексной механизации труда, так как физические затраты труда значительно снижаются там, где есть механизмы и приспособления для вертикального и горизонтального перемещения грузов лифты, подъемники, тельферы, транспортеры, электрокары, тележки и т. д.
Длительная и чрезмерная физическая нагрузка может вызвать различные заболевания в организме, особенно у женщин и подростков. В связи с этим установлены максимальные нормы перемещения грузов женщинами и подростками. Например, при ручной переноске максимально допустимый вес груза установлен для подростков женского пола (1618 лет) 10 кг, для подростков мужского пола 16,4 кг, для женщин 15 кг.
Температура в торговом зале должна быть от 14 до 18 °С. Для поддержания постоянной температуры и ликвидации сквозняков в холодное время при входах в магазины должны устраиваться тамбуры и тепловые завесы. Лучшие условия труда обеспечиваются в магазинах, где есть вентиляция. Большие современные магазины строятся с установками для кондиционирования воздуха. За счет кондиционеров летом воздух охлаждается, а зимой подогревается, обеспечивая постоянную температуру в помещении.
Нормальное освещение рабочих мест одно из необходимых условий обеспечения трудовой обстановки в магазине. При хорошем освещении повышается острота зрения, снижается утомляемость. Плохое освещение ведет к ослаблению зрения, повышению утомляемости, снижению производительности труда продавцов. Поэтому необходимо строго соблюдать установленные нормативы освещенности рабочих мест продавцов, кассиров, контролеров.
Определенную степень опасности для здоровья работников торговли представляет повышенная запыленность торговых и складских помещений, возникающая при обработке товаров, а также от пыли, заносимой в магазины покупателями. Предельно допустимая норма содержания пыли в воздухе устанавливается санитарными нормами (СН 245 63). Она характеризуется весовым содержанием ее в единице объема воздуха и выражается обычно в мг/м3. Превышение этих норм, кроме того, отрицательно действует на покупателей, снижает культуру обслуживания, приводит к порче товаров и т. д.
В промтоварных магазинах повышенное содержание пыли в воздухе наблюдается обычно в помещениях, где перемеривают и режут ткани, а также на рабочих местах продавцов, торгующих синтетическими моющими средствами и кальцинированной содой.
Повышенный шум в торговых и производственных помещениях приводит к быстрому переутомлению работников, способствует развитию у них различных заболеваний. Основные источники шума в магазинах работа механизмов, шарканье ног и голоса покупателей, проходящий мимо магазина городской транспорт и т. д. Поэтому борьба с запыленностью и повышенным шумом в магазинах важная и актуальная проблема обеспечения нормальных условий труда работников прилавка.
Продавцы должны четко знать свои обязанности и права, предоставляемые им Положением о бригадной материальной ответственности, которые заключаются в следующем.
1. Бригадная материальная ответственность работников вводится в магазинах (отделах, секциях магазинов) и других розничных предприятиях при составе бригад, не превышающем, как правило, 1014 человек.
2. Бригадная материальная ответственность вводится при согласии на это работников, входящих в состав бригады, и месткома профсоюза, а при отсутствии на этом предприятии местного комитета с согласия вышестоящего профсоюзного органа. Отдельных работников магазина (отдела, секции), отказывающихся нести материальную ответственность в составе бригад, можно в установленном порядке перевести в другие магазины (отделы, секции).
3. Бригада принимает на себя полную материальную ответственность за все переданные ей под отчет товарно-материальные ценности (товары, тару, материалы).
При выявлении недостач товаров сверх установленных норм (естественная убыль, потери при самообслуживании и открытой выкладке товаров и т. д.), а также хищений или порчи их бригада несет ответственность в размере стоимости недостающих (похищенных, испорченных) товаров по государственным розничным ценам.
4. Каждый член бригады отвечает за недостающие или испорченные ценности, а также за ущерб, вызванный продажей или отпуском товаров по ценам, ниже установленных, совместно с другими членами бригады пропорционально тарифной ставке получаемой им заработной платы и фактически проработанному времени.
5. Члены бригады за несение материальной ответственности дополнительное вознаграждение не получают.
6. Бригады составляются: в розничных предприятиях обычного типа из заведующих предприятиями (если они несут материальную ответственность), отделами, секциями, их заместителей, продавцов и контролеров по выдаче покупок; причем заведующие отделами (с материальной ответственностью) и секциями должны обязательно входить в состав бригады, в магазинах самообслуживания из директоров (заведующих) магазинов, их заместителей, администраторов (если они имеются), контролеров и контролеров-кассиров.
Работники мелкорозничной сети данного предприятия (лотошники, продавцы с тележек и т. п.) не должны входить в состав бригады магазина с материальной ответственностью. Они отчитываются ежедневно перед бригадой за полученные, проданные и оставшиеся не реализованными товары по расходно-приходным накладным.
В магазинах, работающих в полторы и две смены, члены бригады выходят на работу по ленточному графику в пределах установленного рабочего дня. Организация посменных бригад материально ответственных лиц с передачей ценностей не допускается.
7. Директора (заведующие) магазинов и их заместители, не несущие материальной ответственности, в состав бригады не включаются.
8. Организует бригады и подбирает членов бригады руководство вышестоящей организации (торга, конторы, отделения) по согласованию с бригадиром и членами бригады.
В крупных розничных торговых предприятиях (универмагах, хозрасчетных специализированных магазинах) бригады организуют руководители этих предприятий, если им предоставлено право приема и увольнения работников с материальной ответственностью.
9. Бригадиром может быть заведующий предприятием (отделом, секцией), его заместитель или администратор, если они включены в состав бригады, старший продавец или продавец. Всегда бригадиром должен быть старший по должности член бригады.
10. Бригада имеет право:
заявлять отвод тем работникам, включенным в состав бригады, которые по ее мнению не могут обеспечить сохранность ценностей. Вопрос об основательности отвода разрешает руководитель предприятия (организации) с согласия местного комитета профсоюза, а если его нет с согласия вышестоящего профсоюзного органа;
требовать от руководства предприятия (организации) предоставления бригаде соответствующих помещений, необходимого оборудования и инвентаря (шкафов, полок, стеллажей, прилавков и других приспособлений) для хранения ценностей, а также пломбиров для опломбирования мест хранения;
проверить в нерабочее время сохранность ценностей, находящихся у нее под отчетом.
11. Бригада обязана:
обеспечить полную сохранность ценностей, правильность их приема, хранения, продажи или отпуска покупателям;
своевременно сообщать администрации предприятия (организации) о всех случаях хищений, недостач, порчи товаров, тары и материалов;
участвовать в инвентаризации ценностей, находящихся под отчетом бригады.
12. Бригада освобождается от материальной ответственности в случаях:
кражи (хищения) товаров или других ценностей, а также порчи или гибели ценностей, если эти кражи, хищения и потери от порчи (гибели) произошли не по вине бригады; установления непосредственных виновников кражи (хищения) или порчи (гибели) ценностей, совершенных членами бригады, на которых и возлагается ответственность за эти действия.
Бригада освобождается от материальной ответственности за указанные выше кражи, хищения и потери только при условии, если последние оформлены соответствующими документами, составленными и представленными бригадой в установленном порядке и в установленные сроки.
13. Материальная ответственность бригады оформляется путем заключения договоров между администрацией организации (предприятия) и соответствующими бригадами. Договор подписывают представитель администрации и все члены бригады.
При выбытии из бригады ее членов или включения в состав бригады других работников не нужно оформлять новый договор.
В этих случаях на договоре против подписи выбывшего члена бригады руководитель предприятия указывает дату выбытия, а вновь принятый член бригады дает подписку (на договоре) о принятии им материальной ответственности, предусмотренной договором, с указанием даты.
При смене бригадира договор должен быть переоформлен.
14. При временном выбытии из состава бригады отдельных ее членов, а также при приеме и увольнении членов бригады (за исключением бригадира) проведение инвентаризации ценностей не обязательно (это допускается с письменного согласия всех членов бригады).
При временном выбытии (отпуск, болезнь и др.) из состава бригады бригадира обязательно нужно провести инвентаризацию ценностей.
15. Товары получают под отчет бригадир или его заместитель либо по их поручению один из членов бригады. Ценности, полученные бригадой, нужно немедленно оприходовать, а проданные, отпущенные или выбывшие ценности списать. Документы на поступившие или выбывшие ценности должен подписывать бригадир или его заместитель.
Члены бригад должны помнить, что применение так называемого внутреннего подотчета продавцов перед заведующим магазином (отделом, секцией) в розничных торговых предприятиях недопустимо. При такой форме организации материальной ответственности прежде всего ухудшается обслуживание покупателей, так как продавцы в последние дни (часы) торговли перед сдачей ценностей другим продавцам
В магазинах, переведенных на новые условия планирования и экономического стимулирования, могут быть установлены иные размеры премии за выполнение месячного плана и за каждый процент перевыполнения плана товарооборота. Сверх этого размера могут выплачиваться премии из фонда материального поощрения за высокую культуру торговли, за производственные достижения в работе и выполнение отдельных заданий, за победу в социалистическом соревновании и вознаграждения по итогам работы предприятий за год, а также за сбор и возврат тары и другие установленные премии из других источников.
Продавцам предприятий розничной торговли, продающим товары на иностранную валюту, и работникам магазинов по продаже книг на иностранных языках, владеющим иностранными языками, может быть установлена надбавка к окладам в размерах: за знание одного языка 10%, за знание двух и более языков -15%. Указанная надбавка за знание иностранных языков выплачивается только тем лицам, которые по роду своей деятельности постоянно применяют иностранные языки в повседневной практической работе.
Надбавка за знание иностранных языков выплачивается при условии сдачи ими экзаменов по двухгодичной программе. Сдача экзаменов дает право на получение надбавки в течение двух лет.
В дальнейшем работники, получающие эти надбавки, для сохранения права на их получение, должны сдавать экзамены через каждые два года.
Всем работникам магазинов, в том числе и продавцам, при невыполнении плана товарооборота (норм выработки) гарантируется полный оклад (ставка) за проработанное время.
При сдельно-премиальной системе труд продавцов оплачивается по индивидуальным расценкам за 100 руб. выполненного индивидуального задания. Расценка определяется путем деления месячного оклада продавца на установленное индивидуальное задание на месяц. Задание по товарообороту устанавливается в денежном выражении путем деления среднемесячного плана товарооборота по годовому плану на плановую численность продавцов. В этом случае заработок продавца определяется умножением его индивидуальной выручки на установленную расценку и никаким пределом не ограничивается.
Помимо сдельного заработка за индивидуальную выручку продавцу начисляются также премии за выполнение и перевыполнение плана товарооборота по магазину (отделу, секции) в том же порядке и размерах, как и при повременно-премиальной системе.
Сдельно-премиальная система оплаты труда может быть бригадной (коллективной).
В целях повышения материальной заинтересованности работников по продаже товаров по сниженным ценам разрешено применять сдельную оплату труда по товарным расценкам за 100 руб. фактического товарооборота. В этом случае продавцам выплачиваются премии за выполнение и перевыполнение плана товарооборота по предприятию (отделу, секции) в целом.
Продавцы премируются за выполнение и перевыполнение плана товарооборота лишь при высоком качестве обслуживания покупателей. При наличии обоснованных жалоб покупателей или актов на нарушение Правил торговли продавцы полностью лишаются премий. За прогул и упущения в работе руководитель предприятия может снизить размер или совсем лишить виновного работника премии. Лишать премии или снижать ее размер можно только за тот расчетный период, в течение которого были жалобы на работника, упущения в работе или совершен прогул.
Лишение премии или снижение ее размера оформляется приказом (распоряжением) соответствующего руководителя с обязательным указанием причин. Лишение премии это не дисциплинарное наказание.
Работникам, проработавшим неполный месяц (болезнь, перевод на другую работу, призыв в Советскую Армию, уход на пенсию, увольнение по сокращению штатов), премия начисляется за то время, которое они фактически проработали.
Продавец центральная фигура торгового предприятия. Это не только самая распространенная и многочисленная профессия в сфере обслуживания, но и ближе всех стоящая к покупателю группа работников советской торговли. Приходя в магазин, покупатель прежде всего обращается к продавцу, у которого он получает информацию о наличии в продаже товара, его цене, качестве, достоинствах и недостатках.
Заботливое и внимательное отношение продавца к покупателю, умение быстро и хорошо обслужить не менее важно, чем наличие необходимого ассортимента товаров в магазине.
Необходимо добиваться того, чтобы покупатель всегда уходил из магазина довольным не только удачно совершенной покупкой, но и обслуживанием со стороны работников прилавка. Решение этой задачи зависит прежде всего от продавца, его умения обслуживать, хорошего знания товара и правил торговли, а также быстрого и четкого выполнения своих обязанностей, связанных с продажей товара, вежливого и доброжелательного отношения к покупателям, дисциплинированности, соблюдения правил поведения продавца.
Продавец должен быть разносторонне подготовленным специалистом, обладать хорошим вкусом, быть культурным, вежливым и воспитанным человеком, любить свою профессию. Комплекс знаний, которыми должен обладать продавец, установлен квалификационными характеристиками, а нормы поведения продавца в магазине определены Правилами поведения продавца государственной торговли, которые устанавливаются министерствами торговли союзных республик.
В Квалификационных характеристиках описываются основные работы, выполняемые в магазине, дается объем необходимых знаний, указываются основные функции продавцов последовательно в соответствии с ходом торгово-оперативного процесса, а также содержатся требования, предъявляемые к знаниям продавцов, выполняющих работы определенной сложности. Квалификационные характеристики служат руководством для торгов и магазинов при приеме вновь поступающих на работу продавцов, а также при их переаттестации и переводе в более высокую категорию по оплате труда.
При оценке квалификации продавцов и контролеров-кассиров учитывают не только требования, сформулированные в квалификационных характеристиках, но и определенный стаж работы за прилавком в зависимости от уровня специальной подготовки.
Ниже в таблице указывается необходимый стаж работы (количество лет) для продавцов и контролеров-кассиров с учетом их профессиональной подготовки.
Руководитель предприятия (организации) в случае производственной необходимости может назначить работника старшим продавцом, старшим контролером-кассиром в порядке исключения при меньшем стаже работы, но с учетом требований, изложенных в разделах Квалификационных характеристик «характеристика работ» и «должен знать».
Для начинающих (младших) продавцов помимо общеобразовательной подготовки не менее восьми классов средней школы требуется специальное образование в объеме ПТУ, индивидуально-бригадное или курсовое обучение.
Присваивают продавцам квалификации и изменяют их квалификационные комиссии, организуемые в установленном порядке при торгах, конторах, отделениях, уставных универмагах и других крупных магазинах. В состав квалификационной комиссии должны входить: руководитель торговой организации (предприятия) или его заместитель (председатель комиссии), представитель отдела кадров, торгового отдела, профсоюзной организации и один-два наиболее опытных старших продавца или заведующих секциями.
От правильного поведения продавца на рабочем месте во многом зависит обеспечение высокой культуры обслуживания покупателей в магазине, выполнение и перевыполнение плана товарооборота, сохранность товарно-материальных ценностей. От того, как продавец обслуживает покупателей, зависит их настроение и производительность труда.
Учитывая важность поведения продавца на рабочем месте и необходимость единства предъявляемых требований в этом вопросе, в министерствах торговли союзных республик разработаны и утверждены Правила поведения продавца, учитывающие особенности данной республики.
Выполняя свои обязанности, продавец должен руководствоваться следующими правилами поведения.
На работу продавец должен приходить согласно графику, в опрятной рабочей форме, установленной для данного магазина.
При подготовке рабочего места продавец должен: проверить наличие и полноту ассортимента товаров в соответствии с установленным ассортиментным минимумом, а также правильность выкладки товаров; в случае отсутствия отдельных товаров поставить об этом в известность заведующего секцией или директора магазина и добиться пополнения их на рабочем месте;
проверить наличие на каждом выставленном товаре ценников, оформленных в установленном порядке, и соответствие указанной на них цены сорту, артикулу и прейскуранту, при обнаружении несоответствия цен немедленно сообщить об этом заведующему секцией или директору магазина;
расположить товары так, чтобы все они были хорошо видны покупателям, а отпускать их можно было быстро и с наименьшими трудовыми затратами; в магазинах и секциях с открытой выкладкой и самообслуживания на открытых прилавках, витринах и пристенных горках с учетом удобств выбора товаров покупателями;
выложить в установленном порядке необходимый инвентарь и упаковочные материалы, а также проверить состояние торгового оборудования и измерительных приборов и в случае их неисправности немедленно сообщить об этом заведующему секцией или директору магазина.
В течение всего рабочего дня продавец обязан: следить за порядком и чистотой своего рабочего места, удалять пыль, протирать витрины, оборудование и инвентарь, делая это в свободное от обслуживания покупателей время, не допуская хранения на рабочем месте никаких посторонних предметов;
проверять наличие в продаже товаров, имеющихся в подсобном помещении или на складе магазина, а в случае распродажи отдельных товаров немедленно сообщать об этом администрации магазина, требуя пополнения недостающего товара; следить за качеством поступающих на рабочее место товаров. При обнаружении недоброкачественных или имеющих дефекты товаров необходимо прекратить их продажу и немедленно сообщить об этом заведующему секцией или директору магазина; при поступлении новых видов товаров подробно ознакомиться с их ассортиментом и качеством. Если продавец затруднится определить их качества и свойства, ему следует обратиться за помощью к администрации магазина;
помнить весь ассортимент товаров своей секции, основные товарные группы других секций и их местонахождение;
знать, какие дополнительные услуги покупателям оказывает магазин и давать по этому вопросу квалифицированные ответы покупателям.
При обслуживании покупателей продавец должен: приветливо встречать каждого покупателя, одинаково внимательно обслуживать его независимо от стоимости приобретенной им покупки и длительности выбора товара, не проявляя резкости, раздражения, нетерпеливости в обращении ;
выяснить, что покупатель желает приобрести, не дожидаясь от него вопросов. Делать это надо в вежливой форме: «Что Вы хотели бы купить?», «Какие товары Вы желаете посмотреть» и т. п., при этом нужно вежливо и внимательно выслушивать вопросы покупателя; применять вежливую форму обращения в разговоре с покупателем: «Прошу Вас!», «Пожалуйста!», «Будьте любезны» и т. д., избегая при этом многословия и фамильярности. Разговаривать с покупателем и обслуживать его можно только стоя, сидеть разрешается лишь при отсутствии у прилавков покупателей, при их появлении следует немедленно вставать;
соблюдать очередность обслуживания покупателей при отпуске товара, имея в виду, что за очередностью прежде всего должны следить сами покупатели. Когда товар подходит к концу, необходимо предупреждать об этом покупателей. Недопустимо оказывать предпочтение одному покупателю перед другими. В разговоре с покупателем нельзя быть рассеянным и невнимательным. Во всех случаях обязательно следует сохранять спокойствие, выдержку и свое достоинство. Если покупатель ушел, не сделав покупки, нельзя высказывать недовольство или делать какие-либо замечания. Если покупатель оказался неудовлетворенным, не вступать с ним в пререкания, а направить его к заведующему секцией (отделом) или директору магазина;
предоставлять покупателю возможность осмотреть товар так, как он этого пожелает. Если покупатель спрашивает продавца-консультанта секций самообслуживания о расположении того или иного товара в секции, нужно не просто указать, в какой стороне находится товар, а подвести покупателя к тому месту, где этот товар находится. При этом следует кратко рассказать о качестве, назначении или способе употребления товара, а также назвать его цену. Нельзя показывать товар молча, без объяснений; демонстрировать в действии все технически сложные товары, другие товары показывать в развернутом виде, открытыми, в приемах, наиболее соответствующих их бытовому применению; не вступать ни в какие споры и пререкания с покупателем при возврате или обмене товара, спокойно объяснить ему порядок обмена или возврата денег, в необходимых случаях направить покупателя к заведующему секцией, дежурному администратору или директору магазина;
предложить покупателю вместе с основным товаром сопутствующие товары, разъяснить их качество и способ их употребления;
упаковывать и отпускать товары на виду у покупателей. При этом следует ясно и четко называть покупателю сумму причитающихся с него денег, независимо от того, выписывается магазином мягкий чек или продажа производится без чека; указать, в какой кассе платить за покупку и в каком месте ее получить. Если деньги непосредственно получает сам продавец, сдачу нужно давать обязательно деньгами и не предлагать взамен причитающейся суммы денег какой-либо другой товар. Причитающуюся покупателю сдачу следует выдавать в один прием, без интервала между выдачей металлических и бумажных денег;
предложить покупателю при отсутствии необходимого ему товара равнозначный. В тех случаях, когда спрос покупателя на имеющийся товар не удовлетворен, записать его адрес и телефон в специальный журнал и сообщить ему о поступлении в продажу этого товара;
рекомендовать покупателям пользоваться дополнительными видами обслуживания, применяемыми магазином;
предложить покупателю обратиться к администрации магазина для выяснения вопросов, на которые не может ответить сам. Нельзя давать неверных сведений о товарах, а также обещаний, которых магазин не в состоянии выполнить. Если покупатель обращается за справкой во время обслуживания другого покупателя, ответить на его вопрос следует после того, как закончится обслуживание первого покупателя, однако необходимо вежливо предупредить об этом второго покупателя;
заниматься только со своим покупателем, не вмешиваясь в работу рядом стоящего продавца. В тех случаях, когда при обслуживании покупателя требуется обратиться с деловым вопросом к другому продавцу или работнику магазина, надо выбрать для этого подходящий момент (в перерыве разговора с покупателем) и извиниться перед покупателем. Находясь за прилавком, нельзя есть, курить, читать газеты, журналы и книги, вести частные разговоры, не связанные с продажей товаров, собираться группами. Не нужно также принимать в секциях знакомых, вступать с ними в личные разговоры даже при отсутствии покупателей. В свое рабочее время нельзя производить покупки;
выполнять безоговорочно распоряжения заведующего секцией или администрации магазина, не вступая с ними в споры при покупателях;
следить за целостью и сохранностью товаров на протяжении всей работы, не допуская их порчи или хищения.
При уходе с работы продавец обязан:
не покидать рабочее место, не закончив обслуживания покупателя. В случае ухода с рабочего места следует предварительно в вежливой форме предложить очередному покупателю перейти к другому продавцу. Уходя на короткое время, нужно предупредить об этом ожидающих покупателей;
вежливо объявить покупателям о прекращении торговли после звонка, предупреждающего об окончании работы;
в конце рабочего дня привести свое рабочее место в порядок, вычистить и убрать рабочий инвентарь и инструмент, сдать в установленном порядке чеки и вырученные деньги (если деньги за продаваемые товары получает продавец).
Все товары народного потребления, поступающие на предприятия государственной и кооперативной торговли для продажи населению, имеют установленные в плановом порядке цены.
Цена представляет собой денежное выражение стоимости товара. В основе цены заложены общественно необходимые затраты на производство товара, включающие стоимость сырья, вспомогательных материалов и топлива, заработную плату, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и др.
В зависимости от стадии движения товара цены подразделяются на закупочные, оптовые и розничные.
По закупочным ценам колхозы и совхозы продают свою продукцию государству (через заготовительные организации). По оптовым ценам продукция реализуется промышленными предприятиями и сбытовыми органами (например, оптовыми базами министерств торговли союзных республик) в розничную сеть. Продажа товаров населению производится по государственным розничным ценам. Колхозы и колхозники реализуют излишки своей товарной продукции на колхозных рынках по ценам, складывающимся под влиянием спроса и предложения.
При социализме закупочные, оптовые и розничные цены устанавливаются в плановом порядке и используются государством как одно из средств развития социалистической экономики.
Государственные розничные цены на важнейшие товары едины. При этом они подразделяются на общесоюзные и поясные.
Общесоюзные единые цены действуют на территории всего Советского Союза. Единые цены устанавливаются обычно на те товары, в цене которых транспортные расходы составляют небольшой удельный вес. К таким товарам относится большинство непродовольственных товаров: ткани, ковры, трикотажные изделия, кожаная и резиновая обувь, меха, мыло, швейные машины, фотоаппараты, радиоприемники, телевизоры, мотоциклы, велосипеды, электробытовые машины, часы, бумага, цемент, шифер и др.
По ряду товаров установлены поясные розничные цены. Поясные цены едины лишь для определенной территории (пояса) Советского Союза. Различие цен по поясам объясняется различным уровнем расходов по доставке товаров и различиями в условиях их производства. Поясные цены применяются в основном для продовольственных товаров, а также для некоторых непродовольственных товаров мебели, оконного стекла, лесоматериалов.
Территория Советского Союза по ценам на большинство товаров делится на три пояса, по лесоматериалам на семь поясов.
Наиболее низкие цены установлены в районах, отнесенных к первому поясу. К первому поясу относятся те районы, где требуются более низкие расходы на производство и транспортировку данного товара.
На товары народного потребления устанавливаются, как правило, постоянные цены, действующие на протяжении длительного периода. Однако на новые товары, по которым еще не утверждены технические условия или ГОСТы, устанавливаются временные цены на период действия временных технических условий (обычно от 6 до 12 месяцев). Кроме того, с 1963 г. на новые изделия пяти товарных групп (ткани, одежда, обувь, трикотаж и мебель), отличающиеся более высоким качеством, оригинальностью оформления или отделки и пользующиеся повышенным спросом у покупателей, утверждаются временные цены сроком до одного года (на такие товары к артикулу добавляется буква «Н»).
По истечении установленного срока эти товары продаются по постоянным ценам, которые утверждаются одновременно с временными. Временная цена включает сверх постоянной надбавку по возмещению дополнительных затрат для создания, освоения и расширения производства новых изделий, материального поощрения работников промышленности, а также для возмещения потерь от последующей уценки непроданных изделий при переходе к постоянным ценам.
Непродовольственные товары, утерявшие свое первоначальное качество вследствие длительного хранения или в силу других причин, а также товары устаревших фасонов и моделей продаются по сниженным розничным ценам. Размер уценки товаров устаревших фасонов и моделей определяет специальная комиссия, он обычно един для торговой сети данного города по каждому виду изделий. Уценка таких товаров производится за счет специального фонда уценки, устанавливаемого в размере 0,5 % розничного товарооборота магазина. Товары, потерявшие свое первоначальное качество от длительного хранения или по другим причинам, уценяет комиссия магазина, относя сумму уценки на результаты хозяйственной деятельности магазина. Уцененные товары продают в специально выделенных для этой цели магазинах или секциях магазинов.
Централизованное руководство в области розничных цен осуществляет Совет Министров России, который устанавливает порядок утверждения цен, решает вопросы изменения цен в целом и по группам товаров, утверждает закупочные цены на основные виды сырья и продуктов сельского хозяйства.
На важнейшие товары розничные и оптовые цены устанавливаются централизованно. В частности, Государственный комитет России по ценам утверждает прейскуранты розничных цен на ткани, кожаную и резиновую обувь, радиоприемники, телевизоры, фотоаппараты, электробытовые машины, часы, мыло и другие изделия, а также на импортные товары.
Советы Министров союзных республик утверждают цены на швейные изделия, валяную обувь, головные уборы, кровати, металлические изделия, галантерею, игрушки, мебель и многие другие товары, а также на пошив одежды, обуви и головных уборов.
На отдельные товары местного производства (галантерею, хозяйственные товары, головные уборы и др.) утверждение розничных цен возложено на Советы Министров автономных республик, областные (краевые) исполкомы и горисполкомы Советов народных депутатов.
Утвержденные в установленном порядке государственные розничные цены помещаются в особых сборниках прейскурантах цен. Прейскуранты розничных цен играют важную роль в народном хозяйстве страны, и прежде всего в розничной торговле, где по этим ценам производится продажа товаров населению. Прейскуранты цен служат основой для расчетов за товары между торговыми организациями и поставщиками, для расчетов с бюджетом по налогу с оборота, для определения торговых скидок, классификации товарного ассортимента. С помощью прейскурантов осуществляется контроль за соблюдением установленных розничных цен в торговой сети.
По каждой товарной группе издается свой прейскурант. Например, имеются отдельные прейскуранты на хлопчатобумажные ткани и штучные изделия из них, шерстяные ткани и штучные изделия, женскую верхнюю одежду, белье, головные уборы, нитки и ниточные изделия, кожаную обувь, трикотажные изделия, меховые и овчинно-шубные изделия, музыкальные товары, обои и т. д.
На импортные товары издаются свои прейскуранты, которые снабжаются индексом, аналогичным соответствующей группе товаров отечественного производства с добавлением буквы «И». Например, прейскурант на мужскую одежду обозначен индексом 039, на мужскую импортную одежду И-039.
Прейскуранты розничных цен на непродовольственные товары содержат несколько десятков тысяч наименований товаров. Во избежание излишней дробности цен в прейскуранты не включаются товары, отличающиеся от аналогичных малосущественными признаками.
В прейскурантах все товары классифицируются по группам, видам, наименованиям, а также по присвоенному каждому товару порядковому артикулу. В прейскурантах указывается не только цена, но и основные показатели, характеризующие их качество.
По непродовольственным товарам сложного ассортимента каждому изделию присваивается артикул (цифровое обозначение изделия), которому соответствуют определенные технические показатели, указываемые в прейскуранте и характеризующие его свойства, структуру, состав сырья и т. д. Например, в прейскурантах цен на хлопчатобумажные ткани указаны такие показатели, как ширина ткани и допускаемое отклонение ее, номер пряжи в основе и утке, вес 1 м2 в граммах, число нитей на 10 см по основе и по утку (плотность ткани), номер группы тканей по установленной классификации. В прейскуранте также указаны цены на мерный и весовой лоскут этих тканей в зависимости от размера лоскута.
В прейскуранте розничных цен на кожаную обувь артикулы построены по индексной системе. Виды обуви обычно обозначаются восемью-девятью знаками: шестью цифрами и двумя-тремя буквами. Первая цифра в артикуле обозначает обувь по родовому и возрастному делению потребителей ; вторая – вид обуви; третья и четвертая – разновидности обуви; пятая и шестая – метод крепления подошвы и материал, из которого она изготовлена; первая буква обозначает цвет верха обуви; вторая и третья буквы вид товаров.
Например, артикул обуви 256021 СШ расшифровывается следующим образом: женские туфли летние (25) на среднем каблуке с открытыми или закрытыми носками, с открытыми пятками, со сквозной кожаной подкладкой (60) рантового или ранто-прошивного метода крепления, на кожаной подошве (21) из светлого шевро (СШ).
Розничная цена в прейскуранте предусматривает определенное качество и сортность изделия. В торговые предприятия поступают товары разных сортов, допущенные к продаже населению. По большинству непродовольственных товаров в прейскурантах указывается лишь цена изделий 1-го сорта. В этом случае в прейскуранте предусматриваются скидки на товары более низких сортов, разрешенных к продаже. Эти скидки установлены в процентах с цены 1-го сорта. Размер скидки на пониженную сортность колеблется от 5 до 30%. Так, на швейные товары 2-го сорта устанавливается скидка в размере 5%, а 3-го сорта – 15% с цены 1-го сорта; на платки саржевые с бахромой 2-го сорта цена установлена на 5% ниже цены 1-го сорта, а 3-го сорта на 10%.
Скидка на хлопчатобумажные ткани 2-го сорта в размере 2 % и на льняные ткани в размере 1 % до покупателей ввиду ее незначительности не доводится, а остается в распоряжении магазина. Ткани же 3-го сорта продаются населению на 10% ниже прейскурантных цен 1-го сорта.
При определении розничных цен на товары пониженных сортов, установлении цен на новые товары, а также при изменении действующих розничных цен нередко возникает необходимость в их округлении. Цены на товары народного потребления округляются в соответствии с Правилами, утвержденными 13 декабря 1960 г., в следующем порядке: при стоимости товара по розничным ценам до 5 руб. включительно цены округляют до полных копеек, при этом до 0,5 коп. отбрасывают, а с 0,5 коп. и выше округляют до копейки.
Пример. Стоимость товара до округления 1 р. 33,2 к., после округления – 1 р. 33 к.; до округления – 2 р. 12,5 к., после округления 2 р. 13 к.
При стоимости товара от 5 р. 0,1 к. до 10 руб. включительно цены округляют до 5 и 10 коп., при этом до 2,5 коп. отбрасывают, от 2,5 коп. до 7,5 коп. округляют до 5 коп., а от 7,5 коп. до 10 коп. округляют до 10 коп.
Пример. Стоимость товара до округления 8 р. 52,4 к., после округления 8 р. 50 к.
При стоимости товара свыше 10 руб. цены округляют до 10;коп., при этом до 5 коп. отбрасывают, а с 5 коп. и выше округляют до 10 коп.
Пример. Стоимость товара до округления 24 р. 55,3 к., после округления 24 р. 60 к.
Значительно сокращают время на расчеты по округлению цен при скидках за пониженную сортность специальные таблицы, которыми и следует пользоваться в торговой сети при изменении цен на товары.
На товары с поясными розничными ценами в прейскурантах показаны цены для каждого пояса и границы поясного деления с указанием, какие республики, края и области относятся к тому или иному поясу.
По ряду товаров сложного ассортимента (верхняя одежда, белье, обувь и др.) цена зависит от многих составных частей изделия, применяемых при его изготовлении. В прейскурантах на такие товары кроме основных цен указываются надбавки за сложность изготовления изделия (например, дополнительная отделка женского платья, не предусмотренная основной ценой), за применение деталей из более дорогого материала (например, более высокая группа подкладки в пальто, чем предусмотрено прейскурантом), за дополнительные детали (например, за двойную подошву обуви) и т. д. Конечная розничная цена изделия в этих случаях складывается из основной цены по прейскуранту и установленных надбавок, причем все слагаемые цены изделия должны указываться в товарном ярлыке и счете-фактуре.
При получении товара продавцы и материально ответственные лица обязаны сверить не только указанную в маркировке цену со счетом-фактурой или накладной, но и установить соответствие данного товара описанию в прейскуранте и указанной в нем цене, проверить правильность скидки, установленной за пониженную сортность, и обоснованность надбавок за отделку, сложность изготовления и дополнительные детали.
В прейскуранте розничных цен обязательно указываются условия поставки товаров поставщиками и торговые скидки с розничных цен, предоставляемые торгующим организациям.
Каждый продавец обязан научиться читать прейскуранты, хорошо разбираться в особенностях их построения. Это необходимо ему при приемке и продаже товаров для выявления качества продаваемых изделий, для проверки правильности указанных па маркировке цен, для информации покупателей об особенностях продаваемых товаров.
На все товары народного потребления, имеющие государственные розничные цены, установлены торговые скидки. Эти скидки поступают в распоряжение торговых предприятий и организаций при получении ими товаров от поставщиков – промышленных предприятий или оптовых баз.
Торговые скидки устанавливаются обычно в процентах с розничных цен на товары и указываются в прейскурантах. Назначение торговых скидок покрывать расходы по продаже товаров, а также обеспечить рентабельную работу и получение прибыли (чистого дохода) предприятиями и организациями торговли.
Разные товары имеют разный уровень расходов (издержек обращения), связанных с их реализацией. Это обстоятельство находит свое отражение в различной величине торговых скидок. Для товаров, более трудоемких в процессе реализации, требующих специальных условий хранения, дополнительной обработки и т. д., характеризующихся более высоким уровнем издержек обращения, торговые скидки устанавливаются в повышенных размерах. И наоборот, для быстро реализуемых товаров, менее трудоемких в обработке и хранении, устанавливаются более низкие торговые скидки.
На непродовольственные товары размер торговых скидок (для городских торговых организаций) колеблется в пределах от 2% (на легковые автомобили) до 13% (на строительные материалы и санитарно-техническое оборудование) с розничной цены.
Торговые скидки дифференцируются также в зависимости от места реализации товара. Так, издержки обращения в сельской торговле значительно выше, чем в городской торговле. Поэтому торговые скидки для сельских торговых организаций, как правило, устанавливаются в большем размере, чем для городских торговых организаций. В силу аналогичных условий установлены еще более высокие торговые скидки для отдаленных и горных районов, а также районов Крайнего Севера нашей страны с неблагоприятными транспортными условиями. Списки отдаленных и горных районов и районов Крайнего Севера утверждает Совет Министров России.
Как изменяются торговые скидки на товары в зависимости от местонахождения торговой сети, видно на следующем примере. Торговая скидка на школьно-письменные и канцелярские товары для города установлена в размере 9%, для села – 11, для отдаленных и горных районов – 12, для отдельной группы районов Крайнего Севера – 25 %.
Кроме торговых скидок поставщики предоставляют торговым организациям в отдельных случаях дополнительные скидки. Они предназначаются для возмещения таких издержек обращения торговых организаций, которые не предусмотрены в основных торговых скидках. Например, по некоторым товарам торговые организации получают дополнительные скидки на отходы, возникающие при розничной продаже.
По товарам, не имеющим утвержденных розничных цен, существуют не торговые скидки, а торговые накидки. В основном это изделия местной промышленности. Для таких товаров на местах устанавливаются оптовые цены промышленности, а розничная цена определяется путем прибавления накидки (определенный процент) к оптовой цене. Размер торговых накидок утверждают на местах исполкомы местных (областных, краевых) Советов или правительства союзных республик.
Контроль за соблюдением установленных розничных цен в торговой сети осуществляют вышестоящие торговые организации, министерства торговли автономных республик, управления торговли областных (краевых), городских исполкомов, органы государственной инспекции по качеству товаров и торговле, Государственный комитет России по ценам.
Контроль за соблюдением розничных цен в предприятиях торговли осуществляют также комиссии торговли местных Советов народных депутатов, профсоюзные органы, комиссии общественного контроля за работой магазинов и торгов (орсов, продснабов) и другие общественные организации.
Немаловажное значение в контроле за соблюдением розничных цен приобретает проверка цен при проведении инвентаризации товаров, и в первую очередь своевременная и полная проверка инвентаризационных описей экономистом по ценам, а при его отсутствии работником бухгалтерии .
Очень важен также непосредственный контроль покупателей за соблюдением розничных цен. Для осуществления этого контроля торгующие организации обязаны в предприятиях торговли указывать цены на ярлыках, прикрепленных к товарам или помещенных вместе с образцами товаров в витринах, на прилавках, в шкафах и т. д.
Советские законы охраняют интересы потребителя. Наше государство строго карает лиц, виновных в обмане покупателей путем завышения цен. Завышение установленных розничных цен на товары народного потребления в торговой сети, продажа низшего сорта по цене высшего сорта карается по советскому законодательству как обворовывание потребителя и обман государства лишением свободы на срок от 2 до 7 лет.
Необходимое условие контроля за сохранностью социалистической собственности в предприятиях торговли инвентаризация товарно-материальных ценностей и денежных средств.
Основные задачи инвентаризации:
контроль за сохранностью государственных ценностей и средств путем сопоставления фактического наличия их с данными учета;
выявление товаров устаревших фасонов и моделей, товаров, частично потерявших свое первоначальное качество, а также неходовых, залежавшихся и излишних товаров и других ценностей:
проверка организации хранения товарно-материальных ценностей и денежных средств.
Инвентаризация ценностей в магазинах и других предприятиях розничной торговли проводится периодически на протяжении года не менее двух раз и при переоценке товарно-материальных ценностей. При этом, если переоценке подлежит более одной трети всех товаров и других ценностей (по сумме в денежном выражении), находящихся под отчетом у того или иного материально ответственного лица (заведующего магазином, отделом, секцией и т. п.) или бригады, проводится полная инвентаризация всех ценностей, включая и не подлежащие переоценке. Если переоценке подлежит менее одной трети всех ценностей, находящихся под отчетом у того или иного материально ответственного лица или бригады, разрешается проводить инвентаризацию только тех ценностей, которые подвергаются переоценке. Инвентаризация проводится при передаче ценностей одним материально ответственным лицом другому после краж и стихийных бедствий (пожар, наводнение и т. д.); при установлении фактов хищений и злоупотреблений; при проведении документальных ревизий торговых предприятий. При материальной ответственности за ценности нескольких работников инвентаризацию нужно проводить, если увольняется или временно выбывает один из них (при условии, если бригада настаивает на инвентаризации) и во всех случаях, когда выбывает бригадир (болезнь, отпуск, уход с работы).
Инвентаризацию ценностей проводит инвентаризационная комиссия, назначаемая руководителем организации (предприятия) в составе представителя вышестоящей организации (или предприятия), назначившей инвентаризацию (председатель комиссии), счетного работника и материально ответственных работников (при бригадной материальной ответственности в инвентаризации обязательно должен участвовать бригадир и его заместитель и члены бригады). Назначение инвентаризационной комиссии оформляется письменным распоряжением. Одновременно с распоряжением председателю инвентаризационной комиссии вручается контрольный пломбир.
Инвентаризация товарно-материальных ценностей и денежных средств должна проводиться внезапно. Запрещается на одном и том же предприятии проводить инвентаризацию в одно и то же число месяца.
Товары к инвентаризации можно подготовить только в присутствии инвентаризационной комиссии.
Запрещается проводить инвентаризацию в одном и том же торговом предприятии одному и тому же работнику вышестоящей организации два раза подряд.
Если инвентаризация проводится в отсутствие материально ответственного лица (болезнь, выбытие и т. д.), а также после стихийных бедствий, краж и ограблений, то в состав комиссии должен быть включен представитель управления (отдела) торговли исполкома городского (районного) Совета народных депутатов или представитель посторонней организации, уполномоченный для участия в инвентаризации исполкомом местного Совета.
Инвентаризационные комиссии обязаны проводить инвентаризации ценностей в установленные сроки. Они несут ответственность по закону за полноту и точность внесенных в инвентаризационную опись ценностей. Запрещается включать в опись ценности но книжным данным или со слов материально ответственных лиц. За внесение в опись заведомо неправильных данных с целью сокрытия хищений и растрат лица, проводившие инвентаризацию ценностей, привлекаются к уголовной ответственности. Если члены инвентаризационной комиссии при снятии остатков допустили небрежность (пропустили отдельные товары, дважды внесли в опись одни и те же товары, неправильно записали наименования или артикулы товаров и т. п.) на них налагаются дисциплинарные взыскания.
Инвентаризация должна проводиться в кратчайшие сроки (в магазине не более двух дней) для того, чтобы прекращение операций не отражалось на работе предприятия. Инвентаризацию в магазинах следует проводить в выходные дни или во внеурочные часы, не закрывая розничное торговое предприятие, а также применяя практику переучета ценностей по отделам (секциям).
В тех случаях, когда инвентаризация ценностей не заканчивается в один день, при перерывах на обед лица, участвующие в проведении инвентаризации, должны покидать помещение одновременно. В этом случае помещение закрывается, пломбируется или опечатывается, при этом ключ от замка остается у лица, ответственного за товарно-материальные ценности, а пломбир (печать) у председателя инвентаризационной комиссии. Инвентаризационные ведомости должны храниться в закрытом ящике (шкафу) предприятия.
При проведении инвентаризации в торговом предприятии инвентаризационная комиссия, прежде чем приступить к проверке фактического наличия ценностей, обязана:
опломбировать подсобные помещения, подвалы и другие места хранения ценностей, имеющие отдельные и дополнительные входы и выходы;
снять остатки наличия денежных средств в кассах и установить выручку текущего дня;
проверить правильность всех весоизмерительных приборов;
получить последние кассовые и товарные отчеты с выведенными в них на момент инвентаризации остатками ценностей или реестры приходных и расходных документов;
взять у материально ответственных лиц подписку о том, что к началу инвентаризации все приходные и расходные документы включены в отчет и сданы в бухгалтерию или 178 переданы инвентаризационной комиссии и что никаких документов и наличных денег у них не осталось.
Эта подписка составляется по следующей форме:
Я, (мы) нижеподписавшийся(мшеся) даю (даем) настоящую подписку в том, что к началу проведения инвентаризации все расходные и приходные документы на товары и тару включены в товарные отчеты, сданы в бухгалтерию и к моменту проведения инвентаризации все товары и тара, поступившие на мою (нашу) ответственность, оприходованы, а выбывшие списаны в расход. Никаких документов и наличных денег на руках у меня (нас) не осталось. Остатки на момент инвентаризации по моим (нашим) записям составляют: подписи
Оставлять какие-либо документы по приходу или расходу товарно-материальных ценностей на руках у материально ответственных лиц запрещается.
После оформления подписки и проверки последнего товарного отчета инвентаризационная комиссия расставляет работников секции (отдела), магазина для подборки, группировки и подсчета товаров по артикулам, сортам и ценам. На подобранный и предварительно подсчитанный товар выписывается «паспорт-ярлык» в одном экземпляре лицом, подбирающим и подсчитывающим товар. В паспорте-ярлыке указывается наименование товара, его артикул, сорт, цена и количество. Заполненный ярлык подписывает член бригады, подсчитывающий товар.
По мере окончания подборки председатель вместе со всеми членами комиссии (счетным работником и материально ответственными лицами членами бригады) лично проверяет подобранные и подсчитанные товары в порядке их расположения. Фактическое наличие подобранных товаров, материалов и тары проверяется путем обязательного и полного пересчета, перемеривания и перевешивания при обязательном участии материально ответственных лиц. Вес (или объем) навалочных материалов определяется на основании технических расчетов, о чем в описи делается соответствующая отметка.
Запрещается вносить в «паспорта-ярлыки», а в последующем и в опись данные об остатках ценностей без их фактического пересчета, перемеривания и перевешивания. Данные «паспортов-ярлыков» записываются в контрольную ведомость установленной формы. После проверки «паспорта-ярлыки» подписывают все члены комиссии. Контрольная ведомость должна находиться у председателя комиссии.
В розничных торговых предприятиях все нераспакованные товары, находящиеся в таре (ящиках, кипах, бочках), как правило, должны быть распакованы и проверены как по количеству, так и по качеству.
Запрещается ограничиваться подсчетом количества мест (бочек, ящиков, кип) без тщательной проверки их содержимого. Затаренный товар не подлежит распаковке и проверяется на выбор в тех случаях, когда распаковка товаров может вызвать понижение его качества или упакованный товар хранится в неповрежденной таре поставщика. Если выборочной проверкой будут установлены расхождения между фактическим наличием и данными, указанными в спецификациях или маркировке, то инвентаризационная комиссия обязана провести полную проверку наличия этих ценностей.
Нельзя заносить в опись инвентаризации общую сумму стоимости товаров по спецификации. Каждое наименование товара, его количество, сорт, цена должны быть записаны в опись отдельно.
Инвентаризационные описи составляются в трех экземплярах, причем два из них заполняет член комиссии под копирку и один материально ответственные лица. Если есть фактурная машина, все три экземпляра печатаются одновременно. При смене материально ответственных лиц составляется еще один экземпляр описи, заполняемый лицами, вновь принимающими ценности.
Описи составляются по Типовым формам, утвержденным Министерством торговли России. В них подробно указывается полное наименование товара (материалов, тары), их номенклатурные (порядковые по прейскуранту) номера, артикулы, сорта и другие отличительные признаки, предусмотренные прейскурантами, количество мест, количество (счетом, весом, мерой), а также цена.
Каждое материально ответственное лицо (бригада материально ответственных лиц) составляет отдельную опись.
Если у одного материально ответственного лица (бригады) товары (материалы, тара) хранятся в разных территориально обособленных друг от друга помещениях, описи составляются по каждому месту хранения ценностей в отдельности.
В процессе заполнения описей необходимо взаимно сверять каждую страницу описи, и, если при этом обнаружатся расхождения, нужно немедленно проверить ценности, по которым получились расхождения. На каждой странице описи указывается прописью число порядковых номеров товарно-материальных ценностей и общее количество всех ценностей в натуральных показателях. Например, на странице описи значится:
1. Провод электрический 119,5 м.
2. Лампочки электрические 40 шт.
В данном случае количество всех товаров в натуральных показателях составит 159,5 единицы.
После взаимной сверки каждую страницу описи фактических остатков ценностей подписывают все члены комиссии. В конце описи на последней странице инвентаризационная комиссия записывает указанные данные отдельно по последней странице и, кроме того, в целом по всей описи.
При бригадной материальной ответственности после взаимной сверки записей каждую страницу описи фактических остатков подписывают председатель комиссии, бригадир, его заместитель и счетный работник. Последнюю страницу всей описи подписывают кроме указанных лиц все члены бригады, участвовавшие в снятии остатков.
Председатель инвентаризационной комиссии должен вести контрольную запись проверенных ценностей, указывая номера по порядку, количество и цену, и на основании ее контролировать записи в инвентаризационных описях.
Контрольная ведомость ведется по следующей форме.
При составлении описей от руки следует вести записи химическим карандашом без помарок и подчисток. При обнаружении ошибок на всех экземплярах зачеркивают неправильные данные и надписывают рядом правильные. Исправления должны быть оговорены за подписями всех членов комиссии. Порядок внесения исправлений и оговорок об исправлении распространяется также на описи, изготовленные на фактурной машине.
Товары устаревших фасонов и моделей, а также частично потерявшие свое качество, не включаются в основную опись снятия остатков; на них составляется отдельная опись. На товары и другие ценности, пришедшие в полную негодность, составляется акт установленной формы, в котором указываются причины порчи ценностей и лица, виновные в этом. Эти товары также не включаются в опись фактических остатков.
Для определения розничных цен на товары с утерянными ярлыками составляются отдельные описи.
Товары (материалы, тара), поступающие в торговое предприятие во время снятия остатков, принимаются материально ответственными лицами в присутствии инвентаризационной комиссии и приходуются по товарному отчету после инвентаризации. На эти товары составляется отдельная опись под наименованием «Товары, поступившие во время инвентаризации».
Товары, проданные и оплаченные покупателями, если они списаны по товарному отчету, но до начала инвентаризации не вывезены, также подлежат инвентаризации и записываются в отдельную опись под названием «Товары, проданные до инвентаризации, но не вывезенные покупателями».
Товары, подготовленные к отправке, но не оплаченные покупателями и не вывезенные до инвентаризации, при проверке включаются в общую инвентаризационную опись как собственные товары. В этих случаях они должны быть распакованы и записаны с натуры, а не по сопроводительным документам.
Товары, принадлежащие другим предприятиям (организациям), и находящиеся на ответственном хранении, инвентаризуются одновременно с собственными товарно-материальными ценностями. На эти товары составляется отдельная опись.
В случаях, когда материально ответственные лица, а при бригадной ответственности члены бригады обнаружат после инвентаризации ошибки в описях фактических остатков, они должны немедленно до открытия предприятия заявить об этом инвентаризационной комиссии, которая обязана сразу же проверить такое заявление и внести необходимые исправления в инвентаризационные описи с соответствующими оговорками.
При проведении инвентаризации товаров инвентаризационная комиссия обязана проверить также состояние торговых и подсобных помещений, обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей и денежных средств, исправность запоров, наличие охраны, предупредительной сигнализации, средств пожаротушения и т. п., о чем в необходимых случаях составляется особый акт, подписываемый всеми членами комиссии.
На последней странице описи после подписи всех членов инвентаризационной комиссии материально ответственные лица дают подписку следующего содержания:
«Все ценности, поименованные в настоящей инвентаризационной описи, как по количеству, так и по весу и цене сняты комиссией в моем (нашем) личном присутствии с натуры правильно, пропусков ценностей нет, в связи с чем претензий к инвентаризационной комиссии не имею (не имеем).
Ценности, перечисленные в описи, на сумму – прописью находятся на моем (нашем) хранении».
Подписи материально ответственных лиц.
Предварительные результаты инвентаризации инвентаризационная комиссия определяет, сличая суммы фактических остатков товаров и тары по описи с остатками, показанными в товарно-денежном отчете, составленном на дату инвентаризации. Окончательно определяет результаты инвентаризации бухгалтерия торгового предприятия после проверки правильности оформления инвентаризационных описей, правильности цен на товары, подсчета частных и общих итогов по каждой странице и по описи в целом и сопоставления с данными бухгалтерского учета об остатках ценностей, числящихся за материально ответственными лицами.
О результатах проверки ценностей составляется акт в двух экземплярах, который подписывают старший бухгалтер, председатель инвентаризационной комиссии и материально ответственные лица.
